エビスビール

昨日25日は、恵比寿ビール発売から、121年目だと書きましたが、早速「美食酒房 トリデ庵」さんに飲みにきました(￣(工)￣)


『炭火焼サーモンハラス 490円』と一緒に…

脂が乗っていて最高に旨い☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

121年の歴史を感じながら、飲み干す…(T ^ T)

感謝！

特選ラーメン～卵とじスープの極み～

名古屋市港区にある『双龍苑 十番町店』にランチに行ってきました。

ラーメン・チャーハンセットのラーメンを特選ラーメン（下写真）に変えて注文。



しょうゆベースのスープに卵がとじてあり、濃厚でまろやかに仕上がっています◎個人的にはテーブルに置いてある一味唐辛子をかけてピリ辛にして食べるのが好きです★★
チャーハンの写真は撮るのを忘れてしまいましたが、これまた絶品!!!お腹を空かしていっても腹一杯食べられて７５０円くらいだったと思います。昔からありますが、前より俄然美味しくなったような気がします。お近くに寄った方は試して見る価値アリ×２です◎

感謝！

学生時代に食べた懐かしのラーメン☆

今日は学生時代食べた懐かしの味。名古屋競馬場前にある、『ラーメン福 土古店』さんにやってきました。友達と部活終わりにけった（名古屋では自転車を「けった」と言う）でよく通った思い出のお店です。店内厨房の様子（下写真）

店内メニュー（下写真）お水はセルフサービスです◎

むかしと変わらずの『ラーメン ５５０円』

スタンダードのラーメンでもたっぷりのもやしが乗っています。ちなみにもやしはさらに多めにできます◎僕の食べ方はまず上のネギをどけてから、もやしにスープをかけながらもやしを浸していき、もやしをふた口くらい食べてから、麺をひと口食べます。２セットそれを繰り返した後、ラーメンコショウをかけて薄い端切れのようなチャーシュー（僕はこれがたまらなく好きです◎）と一緒にもやしと麺を半分くらいずつ箸でつかんで食べていきます。全体が1/3くらいになったら「スタミナ辛子」を混ぜて、最後まで一気に完食★★★

たまにむしょうに食べたくなる懐かしのラーメンです◎

感謝！

一生に一度は絶対食べておきたい！最強濃厚豚骨久留米ラーメン☆

今日は名古屋で最強のとんこつラーメンを紹介したいと思います。

僕はラーメンが大好きで本当によく食べます。

昨夜は早めに晩ご飯を食べたので、PM ９：００くらいになると小腹の虫がワナワナと騒ぎはじめ、こんな時間に食べると太るしなぁ、なんて思っているとさらにお腹がすいて、どうしようもなくなるッス。そんなときふと頭をよぎる濃厚とんこつの香り、舌触り、風味、麺をすする音、etc.....。。。

あ”ーーーーーっ！！！

ということで、車に飛び乗り名古屋市千種区にある『とんぱーれ』さんに向かうわけです。

ハーレーのバイクが店内にあり、ちょっとワイルドな気分で「チャーラー。」と頼みます。

ほどなく、濃厚な久留米ラーメン（下写真）が僕の前に運ばれます◎

......うまっ★★★

もう体重のことなど忘れてしまおう、と心に決めたあたりで、高菜チャーハンが届きます。
しかも、このボリュームで８００円です。

ごちそうさまでした◎

感謝！

『とんぱーれ』さんの場所です。
愛知県名古屋市千種区松軒1-9-10 山田ハイツ　１Ｆ

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青春の味、思い出の味、一番大好きなみそかつ。

港区東海通近くにある「とんかつ 川名」さんに行ってきました。

 小学生の時初めてみそかつを食べたのがこのお店でした。
２０年くらい経ってるんですね．．．。
昔ながらの定食屋さんという雰囲気で落ち着きます。

 メニューにも年期が入っており、味がありますね。

出ました！
『みそかつ定食』です。とんかつがやわらかく味噌だれはまろやかでコクがあり、それでいて全然クドくない。とんかつ川名さんのみそかつは名古屋で一番美味しいと思います。

 大好きだった駄菓子屋さんやかき氷屋さんは今はもう全部なくなってしまっていますし、小さい頃から知っているお店がいまでもやっていてくれるのは、とても稀なことで、いまも変わらず昔の思い出と共に味わうみそかつはぼくにとってとても特別で格別なことです。

人柄のいいおじさんにはまだまだ頑張ってもらわないと困ります◎

ごちそうさまでした★★★

ちなみに、お持ち帰りもできます。

感謝！

心が和むやさしいお店の作り方

今日は南区にある『喫茶YUMEYA』さんでホッと一息ランチ。

店内はオールバリアフリー。そのほかにも障害のある方にいろいろ工夫がなされており、全体的に心落ち着くやさしいお店作りが印象的。

店内の至る所に可愛い絵が飾ってあります。 

今日は『ほうれん草とベーコン タマゴいため丼７３０円』をいただきました。

名古屋ぁ〜って感じのお味噌汁がとてもグーd(>_0)です☆
YUMEYAさんでいただく食事は、なにを食べてもなんだか「懐かしい」っと感じるので、いつも不思議に思います。
これは僕の個人的な感想ですが、他の喫茶店さんに比べると「居たけりゃいつまでも居ていいよ感」がすごくあり、ついつい長居してしまうのがひとつ気をつけなければならないところですかね◎

感謝 m( _ _ )m

別のせが通。絶品ミンチカツ＋カレーうどん

カレーうどんもすごく美味しいのですが、

ここのミンチカツがジューシーでたまらなく旨い！

明道町交差点にある小さなうどん屋さんです。

ここのカレーうどんがお気に入りでたまにランチに行きます。

いつも注文するのは「カレーうどん・ミンチ別盛り」。

「別盛り」とは、カレーうどんにミンチをのせるのではなく、

別のお皿に盛ってもらうということです。

その方が衣のサクサク感があって絶対美味しいです。

ほとんどのお客さんが「別盛り」にしてます。

“だし”のよくきいたカレーがやわらかめの麺によく合います。

具は、あげ、かまぼこ、ねぎ、とシンプルです。

僕はいつもすりゴマをかけていただきます。

わりとあっさりめのカレーうどんです。

前述のミンチカツはそれだけでおかずになるくらい美味しいです。

うどん屋さんなので、他にもメニューはいろいろあります。

天ぷらうどんもおすすめです。揚げ物も上手だし、“だし”が美味しいです。

味噌煮込みやカツ丼、中華そばなんかもあります。

ちなみに、小さいお店なので相席になることもしょっちゅうあります。

月に１回はこの絶品ランチが食べたくてウズウズしてしまいます。